
Ile kalorii ma pączek z lukrem, a ile z marmoladą? Sprawdź kalorie pączków i co zrobić, żeby je spalić
Tłusty czwartek przypada w ostatnim tygodniu karnawału, czyli w tym roku 24 lutego. Tradycja nakazuje, aby tego dnia zjeść przynajmniej jednego pączka. Ma to...

Rosół, przepis na bulion z mięsem oraz wegetariański. Wzmacnia odporność. Sprawdź kalorie i właściwości odżywcze rosołu
Dobroczynne działanie tradycyjnego, domowego rosołu znane jest od lat. Gdy pojawiał się katar, grypa czy przeziębienie, nasze mamy i babcie podawały go choremu...

Szczaw rządzi wiosną. Właściwości dla zdrowia, zastosowanie, przepis, jak zrobić szczaw w słoiku
"Nam polędwica oraz schab nie smakuje tak jak szczaw" - drwił w PRL-u kabaret Tey, komentując w ten sposób brak mięsa w sklepach. Szczaw używany jest w polskiej...

Pierogi z kiszonym czosnkiem niedźwiedzim, karkówką i pod egidą Syrenki. Najciekawsze pierogarnie w Polsce
Trudno wyobrazić sobie kuchnię polską bez pierogów. Są one znakiem rozpoznawczym naszej kulinarnej tradycji. Jedni przygotowują je ściśle według wielowiekowych...

Orzeźwiający chłodnik z botwiny. Najlepszy przepis na zdrową i pyszną zupę. Jak zrobić chłodnik z buraczków?
Sezon na botwinę w pełni. Te pyszne, młode buraczki ćwikłowe można jeść razem z łodygami. Mamy dla was niezawodny przepis na tradycyjny chłodnik z botwiny, na...

Młoda kapusta na obiad. Fantastyczne przepisy Dominiki Wójciak, zwyciężczyni MasterChefa. Zupa pho, kapusta duszona i kimchi
Dominika Wójciak to mistrzyni kuchni, autorka książek i prawdziwa smakoszka. Na swoim profilu na Instagramie o nazwie „Jarzynova” pokazuje, w jaki sposób...

Zdrowa zupa krem ze szparagów. Przepis na lekką zupę z zielonych szparagów. Idealny pomysł na wiosenny obiad
Szparagi to pyszne warzywa, które najlepiej smakują w maju i czerwcu. Mamy dla Ciebie przepis na zupę ze szparagów. To doskonała potrawa na lekki, wiosenny...

Ciasto drożdżowe do wyrastania potrzebuje ciszy? Kulinarne przesądy, które możesz znać. Fakty i mity w kuchni
Czy dolewać oliwy do wrzątku, służącego do gotowania makaronu? Czy gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...

Mięso było luksusem. Dawne przepisy przypominają kuchnię wegańską. Prof. Jarosław Dumanowski zdradza tajniki kuchni staropolskiej
Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. O tym, co jadano w dawnych czasach, o najstarszych książkach kucharskich i...

Dieta dla zdrowej i młodej skóry? Poznaj rady i przepis Karen Fischer na zupę owsiano-warzywną
Dieta Karen Fischer dla zdrowej i młodej skóry zdobywa coraz więcej zwolenników. Dyplomowana dietetyczka przez wiele lat sama zmagała się z ciężką egzemą i...

Zdrowa zupa krem z pieczonych buraków. Jest pyszna i bardzo pożywna. Najlepszy przepis na krem z buraków
Zupa z buraków to samo zdrowie. Pożywi, nasyci, a do tego smakuje rewelacyjnie. Podaj ją na specjalną okazję, a goście będą zachwyceni! Zobacz najlepszy przepis...

Nie wyrzucaj sałatki jarzynowej po świętach. Możesz zrobić z niej zupę. Sylwia Majcher poleca kuchnię w stylu zero waste
Wielkanoc 2022 to czas spotkań z bliskimi i wspólnego biesiadowania przy pysznych potrawach. Jedną z nich jest popularna sałatka jarzynowa. Jak nie marnować...

Postny żurek tarchomiński. Przepis poleca autorka kulinarnych bestsellerów. Kluczowy jest jeden składnik, a nazwa zupy wiąże się z Warszawą
- Wielkanoc bez żurku straciłaby wiele ze swojego uroku - podkreśla Małgorzata Caprari we wstępie do swojej książki „Zupy. 270 najlepszych przepisów”. Znana...

Przysmaki dzieciństwa. Krem sułtański, wyroby czekoladopodobne i woda z saturatora. Wspominamy smakołyki rodem z PRL-u
Krem sułtański, guma balonowa Donald, lody Bambino, wyroby czekoladopodobne albo oranżada w proszku, z woreczka lub w szklanej butelce z korkiem - takie smaki...

Rosół z kurczaka ma tę moc. Najlepszy przepis na zdrowy rosół, który rozgrzeje cię i nasyci
Mamy dla was sprawdzony przepis na rosół, niekoniecznie niedzielny. Podpowiadamy, jak krok po kroku ugotować pyszną, domową zupę z kurczaka zagrodowego. Nie...

Błyskawiczny żurek wielkanocny na zakwasie. Przepis, jak zrobić zakwas i żurek w 30 minut. Pychota!
Żurek wielkanocny to już tradycja. Wyborna i sycąca zupa, która często gości na naszych stołach, szczególnie w święta. Przygotowuje się ją na wywarze mięsnym z...

Zielony barszcz ukraiński. Przepis Olii Hercules na tradycyjną zupę z Ukrainy. Jest zdrowy i bardzo wiosenny
Jednym z tradycyjnych dań pochodzących z Ukrainy jest barszcz zielony. Najczęściej gotuje się go wiosną, gdy pojawia się świeży szczaw. Olia Hercules,...

Dziwne polskie potrawy, które zdumiewają cudzoziemców. Od flaków przez minogi po pizzę z keczupem
W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...

Karnawał 2022 już się skończył! Rozpoczął się czas Wielkiego Postu. Czas szykować się do wiosny i Wielkanocy
Karnawał 2022 już się skończył. W dobie pandemii warto było oderwać się na chwilę od problemów i zjeść przynajmniej kilka pysznych pączków i faworków....

Pierogi ruskie, ryba po grecku i śledź po japońsku. Te nazwy mogą was zmylić
Pierogi ruskie to klasyczne danie tradycyjnej kuchni polskiej. W ostatnim czasie w związku z agresją Rosji na Ukrainie coraz częściej bary mleczne i garmażerki...

Kotlet schabowy inaczej. Sprawdź prosty przepis na pieczony schab po dziekańsku. Pomysł na szybki obiad
Ten przepis Cię zaskoczy! Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy dzień wcześniej zamarynować mięso, a godzinę...

Co zrobić z czerstwymi pączkami? Jak przedłużyć świeżość i życie pączków? Kuchnia zero waste
Zostały Wam pączki po tłustym czwartku? Wyliczenia branżowe wskazują, że w Polsce w tym dniu na jedną osobę przypadają średnio 2-3 pączki. Trzeba jednak...
Najpopularniejsze